俗话说:“良好的开端是成功的一半”。为帮助2020级烹饪专业新生开创一个良好的开端,提高他们对烹饪专业的认知度,尽快适应在校学习和生活,同时加..
2020年6月9日,烹饪旅游学院湘菜非物质文化传承与研究中心与烹调工艺与营养教研室联合组织召开了《湘菜烹调一体化教程》研讨会。本次会议由烹饪旅游..
自新冠肺炎疫情防控工作开展以来,学院高度重视线上理论知识学习。为进一步做好“停课不停学”工作要求,充分利用互联网线上教学,广泛开展教学活动..
公共课程系作为学院的公共基础课建设系部,主要开设语文、数学、体育、德育、音乐等课程。弘扬以“学无涯、商有道”的诚信文化为特色的校园文化,实施“快乐德育”“阳光体育”,培养学生的诚信品质、敬业意识、服务意识、质量意识和社会责任感,促进形成崇德明礼、尊师爱校、好..
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