2016年5月株洲市多家媒体聚焦我院职业教育活动周

为进一步落实国务院《关于加强发展现代职业教育的决定》要求，更好地弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，充分展示我院职业教育改革创新的成果，扩大我院职业教育的影响力和吸引力，我院认真组织开展第二届株洲市职业教育活动周工作。5月11日，我院职业教育活动开放日。株洲电视台、株洲日报、株洲晚报、株洲新闻网、株洲发布等多家媒体在株洲市教育局郭科长的陪同下来校深入采访报道我院。学院院长陈建文、副院长孙学玲率相关部门负责人全程接待。

美好的一天从欣赏酒店管理专业学生的风采展示——大型舞蹈《礼》开始。学院宣传展板、烹饪作品、日式刀工表演、日式料理制作、果酱画、茶艺、花式调酒、会计ERP沙盘技能赛、手工艺品制作、数控实训、电子产品设计……不拘一格的教研成果展示，精彩纷呈，让媒体朋友应接不暇，烹饪系学生表演的蜈蚣花刀、脚踩鸡蛋气球上切肉丝、果酱画等绝技展示更是惊艳全场。

唯美大气的礼仪舞《礼》欢迎客人到来

陈建文院长向媒体介绍学生国赛作品

烹饪学生各式绝技惊艳全场

双脚站于鸡蛋上，钢钉顶气球，气球上切肉丝，绝了！

蒙眼蜈蚣花刀，练就的真本领

学生展示日式刀工，萝卜皮薄如蝉翼

古色古香的茶艺

严谨的实训

每一道工序都精益求精

       陈建文院长接受株洲媒体的采访时，就学院集团化办学、特色人才培养模式、专业与课程创新、国际合作等办学特色及经验做重点介绍。最后，媒体记者就我院校企合作基地——北京松子（日本）料理餐饮有限公司株洲分店进行了实地考察。

陈建文院长接受媒体采访

松子冠名班在上日式料理实训课

我院松子（日式）料理校企合作实体店

    我院“工匠”师生代表——机械制造专业实训老师陈依林和烹饪系烘焙专业学生罗欢接收了媒体记者的采访。