云龙发布:食材荟萃,看全省烹饪高手如何过招

来源:   人气:1640   时间:2019-11-18

11月12日,2019年湖南技能大赛•全省烹饪技能大赛拉开帷幕,来自全省14个市州157名参赛者汇聚一堂。接下来的时间里,他们将在湖南省商业技师学院争才斗艺,展开激烈切磋。

本次大赛设置了中式烹调师、中式面点师、烹饪(西餐)、烘焙、糖艺/西点制作5个比赛项目。11日下午,全体参赛选手进行理论考试,实际操作比试安排在12日至13日。



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