来源: 人气:2187 时间:2019-11-20
#1012新闻耳朵#【 2019年湖南烹饪技能大赛闭幕 】11月14日,2019年湖南技能大赛•全省烹饪技能大赛在湖南省商业技师学院闭幕。其中,中式烹调师、面点师赛项职工组一等奖的选手蔡鲁峰、张艳荣获“湖南省五一劳动奖章”荣誉称号。
此次大赛从全省海选,通过各市州、各院校预选赛的层层选拔, 157名选手脱颖而出,分职工组和学生组,在中式烹调师、中式面点师、烹饪(西餐)、烘焙、糖艺/西点制作5个比赛项目中同台竞技。最终蔡鲁峰、周彪、郭可分别获得中式烹调师赛项的职工组和学生组一等奖;张艳、戴梦洁、雷嘉英获中式面点师赛项职工组和学生组一等奖;麻俊涛、谭政香、胡华湘分别获烹饪(西餐)、烘焙赛项、糖艺/西点制作赛项冠军。株洲市代表队、长沙市代表队获市州团体奖第一名,湖南省商业技师学院获参赛队团体奖第一名。
另外,获得本次竞赛中式烹调师赛项职工组前三名选手和中式面点师赛项职工组前三名的选手还获得了 “湖南省技术能手”称号。(1012记者伊凡 通讯员高慧 刘元)
附
2019湖南技能大赛•全省烹饪技能大赛竞赛结果
一、个人奖
(一)中式烹调师赛项
1、职工组
一等奖:蔡鲁峰 周彪
二等奖:张拓 段辉煌 董亮 彭岳
三等奖:邓骄阳 潘伟球 郑能豪 邓衔松 李满龙 贺有财
2、学生组
一等奖:郭可
二等奖:焦旭林 郑林 曾佳兴
三等奖:李腾 申洪铠 许泽波 唐荣辉
(二)中式面点师赛项
1、职工组
一等奖:张艳 戴梦洁
二等奖:李娜 张双智 周剑凯
三等奖:龙登辉 陶小庆 谢建军 邓洋 陈杰
2、学生组
一等奖:雷嘉英
二等奖:彭果 杨美娟
三等奖:吴霜 王丽芳 谢慧 姜宇
(三)烹饪(西餐)赛项
一等奖:麻俊涛
二等奖:杨海波
三等奖:童胜利 杨子汉
(四)烘焙赛项
一等奖:谭政香
二等奖:周海泉
三等奖:唐波 毛磊
(五)糖艺/西点制作赛项
一等奖:胡华湘
二等奖:曹鑫
三等奖:时玉萍 朱德章
二、团体奖
(一)市州团体奖
一等奖:株洲市代表队 长沙市代表队
二等奖:湘西州代表队 邵阳市代表队 张家界市代表队 郴州市代表队 永州市代表队
三等奖:湘潭市代表队 怀化市代表队 娄底市代表队 常德市代表队 岳阳市代表队 益阳市代表队 衡阳市代表队
(二)参赛队团体奖
一等奖:湖南省商业技师学院
湘西民族职业技术学院
二等奖:长沙商贸旅游职业技术学院
邵阳市商业技工学校
张家界市高级技工学校
三等奖:资兴市职业中等专业学校
湘潭市工业贸易中等专业学校
长沙市优美西点西餐培训有限公司
怀化高级技工学校
优秀组织奖:郴州技师学院
湖南潇湘技师学院
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