​湖南省商业技师学院鉴定所2018年第11次 职业技能鉴定考务实施安排

来源:   人气:2981   时间:2018-06-15




一、鉴定职业、等级及人数

中式烹调师           一级       15人

中式烹调师           二级       195人

中式烹调师           三级       25人

中式面点师           二级       7人

西式烹调师           二级       3人

西式面点师           二级       7人


二、鉴定时间与地点

(一)鉴定时间

中式烹调师(一级、二级、三级)

1、理论考试:2018年6月26日13时00分开始

2、实操考核:2018年6月26日8时30分开始


西式烹调师(二级)


1、理论考试:2018年6月26日13时00分开始

2、实操考核:2018年6月26日8时30分开始


中式面点师(二级)

1、理论考试:2018年6月26日13时00分开始

2、实操考核:2018年6月26日8时30分开始


西式面点师(二级)

1、理论考试:2018年6月26日13时00分开始

2、实操考核:2018年6月26日8时30分开始

(二)鉴定地点

      1、理论考核:

      中式烹调师     (博闻楼报告厅、教室一、机房)

      中式面点师     (博闻楼教室二)

      西式烹调师     (博闻楼教室二)

      西式面点师     (博闻楼教室二)



      2、实操考核:

      中式烹调师   (中式烹调师实训室101、103、114)

      中式面点师   (中式烹调师实训室201)

      西式烹调师   (西式烹调师实训室102)

      西式面点师   (西式面点师实训室202)


      3.鉴定工作人员

(一)鉴定现场负责人:

  1、鉴定总指挥:罗莹

  2、鉴定副总指挥:刘晓帆、孙学玲

(二)考务工作人员

  1、考务联络员:刘波 18607337133

  2、现场工作人员:卢卫华 黄政 刘同亚 李红

  3、统分员及校对员:刘同亚、李红、贺婉歆


2018年6月15日





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