2月20日，株洲市政协副主席、市农业农村局局长陈艳娟一行到湖南省商业技师学院调研食品安全工作。市农业农村局一级调研员吴飞鹏、市农业农村局农产品质量安全监管科科长李耀武等相关负责人陪同调研。湖南省商业技师学院党委书记罗莹、纪委书记谷金星等人进行接待。
陈艳娟一行先后到学院烹饪实训楼、食堂，对食品库房、操作间、备餐间、粗加工间等场所进行实地查看，详细了解食品原料采购渠道、索票留样、从业人员健康证持证情况以及学校食堂的月调度、周安排、日管控等工作落实情况。罗莹向陈艳娟一行介绍了学院食材采购、人员管理、日常运营等方面的情况。
陈艳娟对学院食品安全相关制度、食堂食品的安全监督管理等工作的落实给予充分肯定，建议学院食品原料可以多从株洲本土农产品中采购，扩大株洲农业品牌影响力。同时，要时刻紧绷食品安全责任弦，加强日常监督检查，把好校园食品安全关，杜绝食品安全事故的发生，守护好师生“舌尖上的安全”。
（总务部王康供稿）
