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湖南省商业技师学院

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教学管理

立足常规创新教学,深化教研提升质量

文章出处: 本站 人气:2043 发表时间:2012-12-21

  2012年,学院立足常规管理,创新教学模式,以校企合作为载体,以教研活动为基点,以教学改革为抓手,以技能大赛为推动,促进学院特色发展和教育教学质量的提升。

  一、落实细节管理,精细化教学管理

   精细管理,制度先行。今年,根据学院目前工作特点就教务管理、教学过程管理、图书管理、教研管理、教学质量管理、实训室管理等方面制订进行了整理、修改。通过制度建设,以达到积极推动工作,提升内涵建设目的。

   成立教学质量评价小组,通过每天教学检查并与督导室共管齐抓,实施对教学管理全程监控,坚持每周小结,每月总结,发现问题及时反馈,督促教师改正。

 二、落实产学研建设,实质推进校企合作

   只有基于产学研的校企合作,才能真正地相融于教学,让学生受益。积极打造集团化办学,参与到组建湘菜产业职教集团中,利用集团优势,更新观念,开展产学研工作,促进专业建设。5月份,在招生就业科的配合下,完成企业文化进校园活动。让学生直接与企业见面,感受企业文化,增加专业意识。下半年,在五十七度湘冠名班开班仪式上,湖南五十七度湘餐饮公司将其铁板烧、礼仪团队带到现场,让学生们在欢乐的气氛中融入到企业中。株洲华天也将培训团队带到学校,让学生在学习中体验,在体验中学习。

三、落实基础工作,有效开展专业建设

   通过“企业文化进校园”、“职业标准进课程”、“职业理念进教研”、“企业管理进实训”四个模块的建设,积极推动了学校各专业蓬勃发展,正在形成具有商校特色的教学改革模式。

   全校师生不仅在各项教学研究上取得了可观的成绩,在各级各类比赛中,表现也相当突出,战果辉煌。国家级一等奖11个,二等奖20个,三等奖35个;省级一等奖18个,二等奖13个,三等奖8个;市级一等奖12个,二等奖9个,三等奖11个。

四、落实工程建设,持续发展师资队伍

   通过打造“双师工程”、“尖子工程”、“青蓝工程”、“团队工程”,历炼队伍合力和张力,逐步形成学习型、实干型、技能型的师资队伍。

五、落实项目管理,高效实施重点项目

 (一)“十一五”期间,省教育厅重点建设项目共立项3个,精品专业:烹饪和饭店服务与管理;精品课程:面点工艺;专业带头人:周军亮、吴平。今年这三项均已全部顺利通过验收。

 (二) 顺利完成技师学院去筹资料整理。

   在已有建设成果的基础上,今年再续精彩,重点建设项目接而连三。表现为种类多,内容细,要求严,层次高。

1、全面启动国家示范校重点专业建设。各项目组负责人签订责任状按要求按质量按进度完成项目进程,深化专业建设。目前主要工作为调研、学习、制订计划、初步实施各项任务。

2、饭店服务与管理专业被评为省示范性特色专业,入围“十二五”省级2012年度重点建设项目。

3、烹饪专业被评为省人社厅评选的省精品专业建设,全省总共只有二十个精品专业。建设期两年。

4、吴平老师被评为省人社厅评选的专业带头人,成为学校唯一在省教育厅和省人社厅双专业带头人;肖赅、武亚斌、周军亮、杨戈、李松湘、邹薇、夏细英被评为省人社厅评选的骨干教师。建设期两年。

5、会计、商务英语、计算机网络三个专业申报为市级特色专业,目前正在评审中。

6、烹饪、酒店管理、商务英语为由市人社局举办的市级名牌专业,肖赅等九名老师为市级品牌教师。

   2012年是喜迎党的十八大胜利召开,全面推进“十二五”规划的重要机遇年。学院在上级正确领导下,在省市人劳、教育部门指导下,坚持突出特色,内涵发展,推动层次和质量提升,营造创先争优、创新发展的干事创业氛围,提升学院的影响力和吸引力,保持高位发展态势。

教务科

2012年12月20日


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