11月12日，2019年湖南技能大赛•全省烹饪技能大赛拉开帷幕，来自全省14个市州157名参赛者汇聚一堂。接下来的时间里，他们将在湖南省商业技师学院争才斗艺，展开激烈切磋。
本次大赛设置了中式烹调师、中式面点师、烹饪（西餐）、烘焙、糖艺/西点制作5个比赛项目。11日下午，全体参赛选手进行理论考试，实际操作比试安排在12日至13日。
11月12日，2019年湖南技能大赛•全省烹饪技能大赛拉开帷幕，来自全省14个市州157名参赛者汇聚一堂。接下来的时间里，他们将在湖南省商业技师学院争才斗艺，展开激烈切磋。
本次大赛设置了中式烹调师、中式面点师、烹饪（西餐）、烘焙、糖艺/西点制作5个比赛项目。11日下午，全体参赛选手进行理论考试，实际操作比试安排在12日至13日。
