11月27日,现代服务业教研室11月技能月赛“角色扮演”职业素养比赛在烹饪学院搏技楼307教室如期举行。比赛由盛嘉老师组织,现代服务业教研室肖赅老师等全体教师参与评分。
本次“角色扮演”职业素养比赛以班级为单位,6人及6人以下一组自行组队参加。旅游、酒店专业6个班级11组选手参加比赛。比赛开始,选手们服装道具齐上阵;过程中,参赛选手尽情发挥,整场比赛紧张有序。专业老师依据选手的赛前准备、赛中表现予以评分。
经过一个半小时的激烈角逐,最终1808班罗娜组获得一等奖; 1715班文茜组、1619班肖彬组、1713班李政霖组获得二等奖;1714班王武娟组、1616班胡思捷组获得三等奖。赛后由盛嘉老师对比赛进行了点评和总结,对教研室全体专业教师的悉心指导共同协作、专业班级班主任的鼎力支持表示感谢,对学生的积极参与表示赞扬。
整个比赛主要检测学生对旅游、酒店专业知识与技能的掌握,以及对语言表达、团队协作、临场反应、计算机办公系统软件运用等能力的运用和职业素质的培养锻炼。
参赛选手现比赛现场
盛嘉老师赛后点评与总结
评分表
(烹饪学院盛嘉供稿)