2018年11月28日上午，湖南省直工委副主席罗新宇、经济技术部部长李海瑞同志来院，现场考察我院烹饪学院彭军炜匠心食艺创新工作室场地，并对工作室的建设给予高度肯定，并提出建设性意见。学院副院长、工会主席刘晓帆、烹饪学院院长盛金朋陪同考察。
首先，工作室负责人彭军炜就工作室一年来的建设情况、制度设置、措施保障及取得的成绩等相关内容，向省直工委领导进行简要汇报。随后，盛金朋同志就工作室成立的意义、专业教研教改、团队成长方面起到的示范发挥作用进行了补充。刘晓帆同志就专业的成长历史，发展形势做了发言。最后，省直工委副主席讲话，他用“有眼光、有魄力、有成果”三个词概括了本次考察的体会。
工作室于2016年4月成立，运行两年多时间，学院领导给与了高度支持，取得较多荣誉。今后，工作室团队定将工匠精神渗透于工作室的建设中，在学院起到示范引领作用。
（烹饪学院彭军炜供稿）
