2019年4月22日，我院2019年实习生职业技能鉴定服务类专业开考。此次开考的职业工种为餐厅服务员(三级)和前厅服务员(三级）。我院酒店服务和导游专业的89名学生参加了此次的技能鉴定。鉴定分为上午和下午两场，包括理论考试和实操考试。
此次鉴定考试，理论考试组织严密、考场秩序井然、监考老师认真负责、学生仔细答题。实操考试由湖南省职业技能鉴定中心派出考评员到现场进行考评，前厅服务员的实操考试更是采用了一对一面试的方式，为此次鉴定带来了更加紧张的氛围。
本次考试在培训处的精心组织和烹饪学院的大力支持下，未出现任何考务问题，顺利圆满的完成了考试。学院将认真总结经验、继续努力，为职业技能鉴定工作做好服务工作。
（培训处汤杰供稿）
前厅服务员实操考场
餐厅服务员实操考场
