7月3日,邵阳商业技工学校校长邱元宵、教务科科长朱柳岸、政工科科长顾超涵以及中式烹调实习指导教师何洪峰一行4人来我院考察交流,并举行专场招聘,希望从我院挑选数名优秀毕业生前往该校任教。烹饪旅游学院院长何彬、副院长王飞、烹调工艺与营养教研室主任肖冰、湘菜非物质文化传承与研究中心主任蔡鲁峰热情接待。
何彬向邱元宵一行介绍了我院概况及办学特色,并就烹饪教学教研、烹饪教学教材等进行了深入交流;随后安排了4名由班主任推荐、专业老师选拔的专业基础扎实、专业技能突出、曾多次在湖南省技能比赛中获奖的优秀毕业生进行了现场招聘。经过面试和技能展示两个环节,邱元宵一行对参加招聘的四名优秀毕业生给予了充分的肯定。
(面试)
(技能展示)
近年来,我院一直将培养现代服务业高素质技术技能人才为主要目标。除了为行业企业培养了大批专业技术技能人才,还充分发挥龙头作用,服务兄弟院校,为其输送师资力量。2019年,我院中式烹调专业郑能豪、中西点专业贺梦交、成为邵阳商业技工学校教师,中式烹调专业周旺成为广东省环保技工学校教师,酒店管理专业曹婷成为隆回华星职校教师,获得用人学校一致好评。
(烹饪旅游学院 贺婉歆 供稿)