10月25日，株洲市南车电机“美食天下”工会来我院进行中西点技能培训。
我院烹饪系授课老师与南车电机相关负责人提前商议了授课品种，并制作成讲义分发给参加培训的每位学员。本次培训时间为一天，共培训6道点心，分别是：湖南传统湘点——笋肉大包、生油月饼（实操）；流行西点——甜甜圈（实操）、蛋挞、曲奇饼干、蛋糕。培训结束后，株洲市南车电机“美食天下”的相关负责人和学员对我院老师的辛苦授艺予以高度评价。
烹饪系
10月29日
