3月11日，为加快学院旅游及酒店管理专业发展，进一步做好人才培养工作，烹饪旅游学院院长何彬、副院长肖赅一行五人前往湖南工程职业技术学院进行专业调研。湖南工程职业技术学院生态文旅学院院长石洋、副院长蒋艳等进行了热情接待，并在会议室进行了现场交流。
座谈会上，石洋介绍了生态文旅学院的基本情况，并对酒店和旅游专业办学经验做了分享；蒋艳分享了旅游管理专业“1+X”证书制度试点工作的经验。最后，双方就专业竞赛培养、“1+X”证书制度试点工作、中高职衔接五年制贯通培养工作进行了讨论。
本次调研活动，不仅坚定了学院打造专业特色品牌的决心，也明晰依托校企合作开展专业化合作办学模式的思路，为旅游与酒店专业今后更好地开展教育教学工作提供了宝贵的经验。
（烹饪旅游学院李雪供稿）
