为提高同学们学习专业理论知识的积极性，营造浓厚的学习氛围，激励学生在学习上你追我赶，3月24日，烹饪旅游学院旅游与酒店教研室组织饭店（酒店）服务、旅游管理专业、高星级饭店运营与管理专业在校学生开展专业理论知识竞赛活动。
竞赛采取闭卷形式、限时答题的方式进行，比赛时间为20分钟，考试知识面广，旨在测验大家对专业知识的理解及掌握程度。经班级初赛，共32名学生参加比赛。
本着公正、公开、公平的原则，参赛选手的的答题卡由专业老师现场改卷并公布成绩。经过激烈的角逐，最终4名同学获得一等奖，5名同学获得二等奖，7名同学获得三等奖。获奖名单如下：
一等奖：
1808班欧舒淇、1911班贺孜菁、2011班龙玲、
1808班杨依双
二等奖：
2011班甘杰、2011班罗邓菲、2011班孙艳男、
1911班袁欣怡、1808班刘佳峰
三等奖：
2011班游可、2010班廖婷、2009班廖思宇、
1808班刘思维、2010班王博、1911班吴亦琛、
1911班毛冰冰
培根说，知识像烛光，能照亮一个人，也能照亮无数的人。本次专业理论知识竞赛，为学生提供了一个展示自我平台，进一步激励了学生锐意进取、努力学习的积极性，也为同学们以后的学习明晰了的方向。
（烹饪旅游学院禤彩梅供稿）
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