为了进一步深化校企合作方式,建立战略合作伙伴关系,加强校企资源共享,创新人才培养模式。经过学院领导、招生就业科、教务科的积极努力,我院校企合作工作取得了新的进展。
5月10日,长沙五十七度湘餐饮管理有限公司伍经理来我学院签订联合办学合作协议,在2012级新生“中餐烹饪”和“酒店管理”两个专业分别设立“五十七度湘”和“好食上”冠名班。根据协议,冠名班的人才培养方案由五十七度湘餐饮管理有限公司与学院共同制定,五十七度湘公司将会把“专业技能”、“操作标准”、“企业文化”、“礼仪规范”等企业员工培训内容嵌入学生的整体培养计划中。在学生在校期间,企业将会定期安排公司的管理层和培训老师到学校进行实地教学。冠名班的学生采取“2+1”订单式培养,在校完成两年的学习后,到五十七度湘公司完成为期一年的实习。这种订单式培养学生的模式,有利于实现校企深度合作、资源共享,提高学生的综合应用能力,使企业和学校能够实现双赢。
教 务 科