近日,山东城市服务职业学院党委书记宋宁一行7人到学院调研实训室基地建设、烹饪专业建设等,学院党委书记罗莹,党委委员、副院长盛金朋,及相关负责人热情接待并开展座谈。
宋宁一行实地考察了烹饪科技学院中式烹调、西式烹调、中西点等实训室,观摩了烹饪专业课堂情况、烹饪文化建设情况,深入了解了学院烹饪专业的发展历史及建设成效。
座谈会上,双方就烹饪专业设置进行了深入的交流。罗莹对宋宁一行的到来表示热烈的欢迎,介绍了学院的基本情况和发展成果,重点围绕烹饪专业发展情况、队伍建设、办学理念等进行了交流分享。
宋宁表示,湖南省商业技师学院深厚的文化底蕴、雄厚的师资力量、宝贵的大赛经验,让考察组一行开阔了视野,增长了见识,受到了启发。他表示,希望两所院校相互取长补短、互利互惠,在专业发展、平台建设等领域协同发展,共同推动烹饪专业高质量发展。
(烹饪科技学院肖冰供稿)