3月10日，为庆祝国际劳动妇女节，表达对女职工的关爱，湖南省湘诚房地产公司任少锋总经理带领公司员工来我院举行庆“三八”节、学烹饪技艺活动。近40名职工齐聚烹饪实训室学习速成厨艺和糕点制作，共同庆祝节日，现场职工们热情高涨，活动气氛热烈。
学习速成厨艺和糕点制作，均按照老师讲解——老师实操展示——教学小结——学员动手操作、老师指导——作品展示、老师点评的环节循序渐进进行。老师讲解细致，课堂生动有趣；学员顺利上手，学得开心。大家通过食材分割、加热、装盘、装饰，都亲手做出了一道色香味俱全的传统湘菜；通过打蛋、筛面粉、撒入芝麻搅拌均匀……人人参与，分工又合作地制作出了营养又美味的芝麻养生蛋糕。
学员们学会了制作菜肴和蛋糕，成就感和幸福感油然而生。他们纷纷拿着自己的作品与同事们合影留念，组员间互相邀请品尝自己的劳动成果。
活动结束，大家表示这是一次有意义、值得纪念的节日活动，通过亲手制作美食，给大家带来美味、健康的同时还体会到了烹饪的乐趣。
（烹饪系供稿）
附照片：
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