道德讲堂也需量身定制。金秋九月，公共课程系德育组老师在博闻馆二楼大报告厅为烹饪学院学生举办的“食品卫生安全”主题道德讲堂活动顺利举行。
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。食品安全,关乎每个人的健康和生命。能否保障食品卫生与安全,对老百姓来说是“天大的事”。
食品卫生与安全的维护关键在人，在于生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。作为未来驰骋在烹饪界的从业者，更应该讲良心，做好人，为传承和弘扬中华文明礼仪，倡导诚信、公平、负责任的食品安全生产扛起重任。
该活动的举办，不仅营造了文明礼仪的良好氛围，丰富了校园文化生活，更重要的是引导学生在践行“道德自律做食品、安全他人讲诚信”。
（公共课程系谭淑敏供稿）
同学们在认真听课
同学们积极参与课堂问答
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