中餐烹饪专业12月份技能月赛在忙碌的工作学习中于12月16日下午在搏技楼104如期开展。此次参赛选手来自14级5个班级的学生,共有选手20人,项目是“雕刻月季花”,主要检验14级学生本学期对雕刻基本功的掌握情况。每人150克红萝卜,比赛时间为20分钟。
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中餐烹饪专业12月份技能月赛在忙碌的工作学习中于12月16日下午在搏技楼104如期开展。此次参赛选手来自14级5个班级的学生,共有选手20人,项目是“雕刻月季花”,主要检验14级学生本学期对雕刻基本功的掌握情况。每人150克红萝卜,比赛时间为20分钟。
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