为了更好地提升同学们的专业知识和专业素养，检验同学们的学习效果，丰富学生生活，旅游与酒店管理教研室于5月12日在搏技楼508教室顺利举办了5月份技能月赛之“中国八大菜系知识识记竞赛”。
赛前，教研室将比赛通知下发到19、20两个年级7个班级，在班主任的大力支持及学生的踊跃报名后开展初赛，评选出30人进入决赛。决赛要求在10分钟的规定时间内快速书写出八大菜系的名菜、名点、名小吃。一分耕耘，一分收获。学习没有捷径，只有多下功夫，终将会有收获。通过激烈地比拼，14名同学分获一、二、三等奖。
附获奖名单：
一等奖：刘丽萍（2108班）、张美（2108班）、罗盼（2108班）
二等奖：袁欣怡（1911班）、谭玉洁（2108班）、刘晓飞（2108班）、邹雨欣（2110班）、晏金玉（2110班）
三等奖：游可（2011班）、陈媛媛（2011班）、陈晶晶（2011班）、罗佳丽（2010班）、邓潇（2009班）、毛子阳（2111班）
（盛嘉老师解读规则）
（比赛现场）
（旅游与酒店教研室盛嘉供稿）
