2019 HOTELEX“明日之星”厨师大赛（团体赛）华南赛区于12月17号在广州保利世贸博览馆举行，我院周彪、张拓、刘畅三名西餐教师参赛。
本次星厨团体赛邀请了来自广州当地的多家高等院校和其他地区社会餐饮的“未来大厨”团体，以挖掘餐饮行业的明日之星。此次赛事得到了中国烹饪协会的大力支持，通过专业权威建立起来的评定系统，作为展览会上最为重要的比赛之一，旨在提高青年厨师的创造力，激发厨师的积极性，为行业培养世界级名厨。
最终，经过激烈的角逐，我院三名教师荣获两银一铜，以及“优秀团队”称号。
（烹饪学院周彪供稿）
团队合影
部分作品
