技行三湘，能创未来。7月3日-6日，湖南省第一届职业技能大赛在湖南（株洲）九郎山职教科创城举行。大赛集中展示我省“十三五”以来技能人才队伍建设成果，是一场弘扬劳模精神、劳动竞赛和工匠精神的职业教育盛会。省商业技师学院在大赛组委会的精心指导下，圆满完成了中式烹调（湘菜）、烘焙、餐厅服务（西餐）、餐厅服务（中餐）、茶艺师、评茶员、酒店接待、互联网营销师、MR资源开发等9个赛项的竞赛组织和服务保障工作。
思想上高度重视
学院党委高度重视湖南省第一届职业技能大赛赛项承办工作，召开党委会议进行专题研究，要求全院教职工提高认识，统一思想，主动作为，举全院之力全力以赴做好赛事承办工作；召开院长办公会议，成立综合协调、赛务保障、技术保障、后勤保障、会务接待等 11个工作组、研究文件通知、细化赛点方案、主动请示对接、定期调度推进，为圆满完成赛事承办任务奠定了思想基础。
（召开党委扩大会议进行专题研究）
(召开院长办公会议进行具体部署）
保障上扎实有效
此次比赛规格高、人员多，有162名选手，120余名专家裁判，众多央媒、省媒以及14个地州市的媒体朋友和观摩人员齐聚学院。为确保比赛平稳有序，我们从场地、人员、后勤、服务、安全、宣传保障等6个方面集中发力。
在场地保障上，严格对标世赛、国赛要求，对9个项目比赛场地进行新建、提质、升级，新建评茶员、互联网营销师、餐厅服务（中餐）3个场地，升级改造了烘焙、餐厅服务（西餐）、酒店接待等6个项目场地；参考国家标准和行业规范，编制集中竞赛项目技术规则、技术文件和竞赛试题，对赛场竞赛区实行全程视频监控，从制度上保证了本次竞赛的公平和公正。
在人员保障上，根据11个工作组的任务安排，在统一调配工作人员、志愿者，200余名教职工和100余名学生志愿者全身心投入到赛事保障服务中。
在后勤保障上，提前制定餐饮保障和服务方案并提供美味可口的膳食和舒适卫生的就餐环境；积极推进环境优化工作，全面开展校园绿化修剪、水系清理、比赛场地消毒及保洁工作，全面检修设施设备，准备好应急设施设备，做好供水、供电保障，按照“迅速、及时、妥善”的原则，完善了大赛突发事件应急处置预案及相关力量部署。
在服务保障上，组建专门接待团队与各参赛代表团以及媒体紧密对接，开展一对一服务；推广使用服务平台微信小程序，对参赛选手、赛事裁判、工作人员、观摩嘉宾分级管理，实现签名报到、乘车出行、赛事查询、项目验收等功能一体化。
在安全保障上，从场地水电气安全、进校人员、车辆安全、疫情防控、信息安全等方面制订详细工作方案和应急处置预案，每个点责任到人，措施到位，确保比赛平安。
在宣传保障上，全方位做好赛前氛围营造和赛事宣传工作，关注每一个细节，让选手、教练和观摩人员能够随时随地了解赛事情况；弘扬劳模精神、劳动竞赛和工匠精神，营造劳动光荣、技能宝贵的浓厚氛围。
（大赛宣传氛围）
（烘焙项目比赛场地）
（餐厅服务（西餐）项目比赛场地一）
(餐厅服务（西餐）项目比赛场地二)
（评茶员项目比赛场地）
（中式烹调（湘菜）项目比赛场地）
（酒店接待项目比赛场地）
学院在大赛组委会的指导下，高质量、高水平地做好各项比赛服务工作，尽心营造严谨、公平、公正、温馨的竞赛环境，努力把本次大赛办成有影响、高质量、平安和谐的赛事。学院以承办大赛为平台，向学习兄弟院校技术技能人才培养的成功经验，向行业企业专家学习新技术、新工艺、新方法，坚持以赛促教、以赛促改、以赛促建，培养更多的高素质技术技能人才。
(党委办薛佳供稿)
