5月30日,由教育部、人力资源和社会保障部指导,中华职业教育社主办的第七届中华职业教育创新创业大赛现场总决赛在日照航海工程职业学院圆满举行。学院“艺菓坊”项目荣获以第十六名的总成绩荣获二等奖,实现了我院在创新创业大赛国奖“零”的突破。
本次大赛以“职教育工匠 双创筑梦想”主题,总决赛设中职组、高职组和本科组3个组别,来自全国的140支参赛队伍,1300余人参加,其中中职组共有来自全国的45支参赛队伍,共计300余名选手参与。
“艺菓坊”项目根植中国传统文化,选用具有几千年传承历史的唐菓子,融入戏曲、节气、生肖等中国元素,聚焦工艺创新,完成了特色馅心的调制以及造型剪刀、印花模具等5项专利申请,并充分利用了茶多酚防腐和微波成熟前沿技术,让消费者在健康精美的小点心中感受大文化。
一直以来,学院高度重视学生的创新创业教育工作,定期举办SYB培训及学生创业规划指导,邀请省内外专家开展辅导训练,通过“以赛促教、以赛促学、以赛促建”的方式,激发学生创新创业积极性。学院将以此次比赛为契机,继续加大培养力度,进一步推动创新创业教育融合发展,助推湖南现代职业教育高质量发展。
(科研发展中心彭军炜供稿)