胡华湘,烹饪旅游学院中式烹调专业1802班。自入校以来,学习刻苦,生活作风严谨,严格遵守学院的各项规章制度,发挥模范带头作用。荣获2019年湖南技能大赛·全省烹饪技能大赛糖艺/西点制作赛项一等奖。在烹饪旅游学院美食有约创业社担任面点部部长一职,2018年获美食有约创业社“优秀社员”的称号。在跟岗实习中,他虚心求学,认真跟随企业师傅们做好每一天的工作,时时刻刻以一名合格的企业职工的标准要求自己,多次受到部门经理的表扬,并获得大碗先生“优秀员工”的称号。